新、冷凍さばきたて田中屋馬さし

（極上重馬）シャクシ売り切れしだい内ももになりますのでご了承ください。

（上質な部位の形が良い部分の特撰シンタマ/内モモ/シャクシのみネット限定販売）

この馬さしは、赤身で少々歯ごたえのところもありますが、馬肉本来のくせがなく、肉に甘みがあります、噛めば噛む程、口の中で、極上馬肉の本来の味が楽しめ、お酒のおつまみに最高です。

当店オリジナルの馬さしダレでお召し上がりいただくと、おいしさ倍増！冷凍便にて真空包装ブロックでお届けいたします。

馬さしは昔から、本当の味は赤身に有り〔赤身は、味にごまかしが出来ません〕と言われておりますが、この馬さしを食べますと当店馬さしのこだわりが分かる部位です。

この内モモ/シャクシ肉のみ新冷凍技術（−７０度瞬間冷凍）採用中！！

解凍後ドリップが最小減に収まり、最高のサクラ色が出ますョ！〔飲食店様にも大好評〕

長期穀物肥育馬さし脂質白上がりの赤身上もも、肩肉

解凍の仕方、スライス(ご家庭の包丁で簡単にきれいにカット)の仕方、田中屋が研究してまいりました、独自オリジナル冷凍馬さしでも、美味しくお召し上がりいただけるマニュアルと説明書をお付けいたします。

１個＝１００ｇに換算して(１パック２００ｇ単位のみ真空パックで承ります)数量をご入力下さい。

※お手数ですが、伝言メーセージに数量の指定をして下さい。（例えば４００ｇの場合、数量２と押していただき、２００ｇ×２と伝言メッセージに書き込んで下さい。） 

お召し上がる前日に冷蔵庫にて解凍し、食べる直前に真空パック開封して、手、まな板、包丁を十分殺菌していただきカットしてください。

消味期限はブロック真空包装で冷凍にて（３ヶ月程）　解凍後　当日