田中屋が厳選しました特選和牛

リンゴで育った信州牛最高規格A5マーブリング（１2）霜降り部位

「肉巾小さめすき焼/しゃぶしゃぶにもオーダーカット致します。」 最高ランクA５中でも最高規格オレイン酸有率５２％以上の貴重部位（ミスジ/イチボ他）の厳選霜降り部位を使用

田中屋が厳選した霜降りの、特に柔らかな部位のみを焼肉用カルビとしてご用意致しました。

未開封の場合、真空パックの冷蔵状態にて１週間冷凍にて90日以上（焼肉、カルビ用）の保存が可能です。

５００ｇ入り真空包装です。しゃぶしゃぶ、すき焼用は１パック５００ｇ入り冷蔵にて２日です。（必ず、冷蔵/冷凍選択）していただきクール便にてお送ります。りしま

各種冷凍真空パックの場合は、お召し上がる前日に、冷蔵庫にて解凍して下さい。