信州牛

※「信州牛　A5の中でも最高規格のマーブリング11,12」は8月2日入荷予定です。

　販売までもうしばらくお待ちください。

リンゴでで育った信州牛A5

A5の中でも最高規格のマーブリング１１，１２

サーロイン（ステーキ、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット）
リブロース（焼肉、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット）
イチボ（ステーキ、焼肉、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット）
赤身ランプ（ステーキ、焼肉、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット）

※当店の信州牛は常備はおいておりません

　こだわりの４種類の厳選部位だけをを仕入れ、販売しております、

　（店主が納得出来ない品質の場合など、買い付け、仕入れをしませんので誠に勝手ながら品切れの場合がありますのでご了承下さい。）

リンゴで育った知事認定プレミアム信州牛A５最高規格マーブリング（11,12）特選サーロイン（ステーキ約300～400g/しゃぶしゃぶ/すき焼オーダーカット）冷蔵、冷凍発送両可能

長野県の大自然中でリンゴの育った、信州牛最高の長野県知事認定最高A5規格プレミアムサーロイン
認定書、店頭表示

りんごで育った信州牛の中でも上質な極上牛肉しか付かないマーブリング（11,12）オレイン酸（53％以上）以上の最高プレミアム和牛を当店で、（背脂、バラより）きれいに整形カットしました。
信州ならではの、大自然の中で、きれいな水、信州名物の美味しいリンゴの肥料で大切に育った上質できめ細やかな極上国産和牛最高規格Ａ５りんご和牛です。
プレミアム信州牛ならではのトロける柔らかさと、濃厚な甘味は、まさに極上の一品です。
鮮度を保つため、真空パックでお送りします。未開封の場合、真空パック状態で冷蔵にて1週間　冷凍にて90日以上の保存が可能です。
必ず、「冷蔵/冷凍」選択していただきクール便にてお送りします。真空パック状態でお送りします。　
お客様が簡単に、ご家庭で美味しく焼けます、お召し上がり方、焼き方を、当店で研究してまいりました田中屋簡単レシピを付けます。

※重要

ステーキ用カット厚め大判の（600g×1枚入り）または、薄目中判の（300g×2枚入り）しゃぶしゃぶ/すき焼用カットスライス（各600g）

リンゴで育った信州牛A5最高規格マーブリング（11,12）和牛焼肉/すき焼/しゃぶしゃぶオーダーカット（貴重部位霜降りミスジ/イチボ他厳選）【冷蔵】

田中屋が厳選しました特選和牛
リンゴで育った信州牛最高規格A5
マーブリング（11,12）霜降り厳選部位

肉巾小さめすき焼/しゃぶしゃぶにもオーダーカット致します。
最高ランクA５中でも最高規格オレイン酸有率52％以上の貴重部位（ミスジ/イチボ他）の厳選霜降り部位を使用
田中屋が厳選した霜降りの、特に柔らかな部位のみを焼肉用カルビとしてご用意致しました。
未開封の場合、真空パックの冷蔵状態にて１週間冷凍にて90日以上（焼肉、カルビ用）の保存が可能です。
500g入り真空包装です。しゃぶしゃぶ、すき焼用は1パック500g入り冷蔵にて2日です。（必ず、冷蔵/冷凍選択）していただきクール便にてお送ります。
各種冷凍真空パックの場合は、お召し上がる前日に、冷蔵庫にて解凍して下さい。